Line Clear - Penang Road

Ikon nasik kandag. Dalam byk byk kedai nasi kandag kat Penang, yang ni paling femes, yang paling byk dapat liputan dan yg paling byk disebut. Byk info kedai ni dlm web boleh dicari. Masih terletak di lokasi yg sama. Sama mcm mula mula aku pi bepuluh tahun dulu. Hujung Penang Road. Terletak diantara 2 kedai, di celah lorong. Suasana sama, cuma ada beberapa perubahan. Dah ada signboard kedai, kemudian ada gambag tergantung kat dinding. Tp yg lain masih sama. Susunan kerusi masih sama mcm, tak berubah. Tempat lauk jgn cerita la. Sama saja. 

Mcm mana rasa nasik dan lauk kat sini. Hahaha...jgn tanya la soalan mcm tu. Kalau rasa tak sempoi...rasa tak best...rasa tak meleleh air liuq...takan nak masuk paper, nak masuk blog, masuk TV. Budak opis aku tanya, nak compare dengan nasik ganja Ipoh?...kudu?. Sebenarnya semua nasi kandag mempunyai rasa yg berbeza dan unik. Tu kena ikut lidah yg rasa. Ikut tuan badan punya cita rasa. Bg aku, sure la aku pilih line clear. Tgk kuah meleleh pun dah tau, hahaha...Belum meleleh masuk perut lg. Aku teruih lapag. Kepada yg datang ke Penang, dan ingin mencuba nasi kandag, masukkan Line Clear ke dalam list anda. Dah try, boleh compare dengan kedai yg lain. Mau minggu depan mai balik Penang. Line Clear...Penang Road !!!!.

Restoran Kacang Pool Haji

Restoran ini teletak di Plaza Angsana, bahagian belakang berhadapan dengan parking kereta. Kalau sapa sapa nak cari, senang saja. Cari kedai kedai makan yg berada di bahagian belakang. Kami sampai waktu malam. Kebanyakan kedai sedang membersih peralatan utk tutup dan ada yg dah tutup pun. Kami duduk di kerusi yg ada kat depan tu, aku terpandang kedai ni. Kacang Pool?...pernah dengar menu ni. Tp sekali pun aku belum pernah cuba menu ni. 

Kami menghampiri restoran ni. Saja nak tgk rupa paras masakan ni. Secara ringkasnya, kacang pool ni dimakan dengan roti yg dipanaskan atas plat. Menarik...aku terus order satu set. First suap masuk mulut, aku terus terpukau. Memang enak. Aku berani kata lg sedap dari roti canai atau roti bakag yg di sapu kaya dan mentega. 

Kedai Makan Rahmat, Kpg Pasir Puteh Pasir Gudang

Satu kedai makan yg femes yang berada di  Pasir Gudang. Tak percaya boleh search dlm google. Ramai dah blogger cover. Lokasinya agak kedalam dan sedikit sukar kepada yg pertama kali datang. Mcm aku ni dah beberapa kali sampai bermula dulu masa aku wat keja kat yard (yg berada berhampiran), budak budak Sime yg bawak aku p sini.

Satu resepi yg agak berbeza dan belum pernah (aku rasa) ada di mana mana sajian yg seperti disini. Main course kedai makan ini ialah siakap goreng. Dicicah dengan kicap bawang dan cabai hijau. Kalau nak tambah lauk, kedai ni turun menyediakan menu seperti sambal udang, ikan bilis kacang, udang goreng, sayur dan kuah. Minuman boleh diorder dengan jug. Apa pun, siakap goreng ni memang sedap. Paling baik time ikan tu panas dimakan dengan nasi panas. Senang cerita, kalau sampai ke Pasir Gudang, aku rekemen utk singgah dan menjamu selera di kedai ni. Dan aku pasti, sekali lg kalau aku berada disini, aku akan kembali meratah siakap goreng yg enak tu. 
Nak kontek number, ambik kat tayar bwh ni.

Ateh Corner Taman U Skudai, Johor

Kedai makanan yg menarik utk dikunjungi. Aku singgah secara tak sengaja. Maksud aku, bukan aku jumpa kat internet dan kemudian terus tuju. Aku nampak tepi jalan, mcm menarik, parking kereta dan tuju kat kerusi. Bila bukak menu, pelbagai pilihan masakan yg ada. Tp yg menarik hati aku cuma sotong, pari dan kerang bakar. Bersama dengan menu tersebut, aku turut meng order tomyam.

Biasanya di johor, ikan yg dibakar akan dilapik dengan daun pisang dan dibakar besama sambal. Tidak seperti diutara, ikan akan dibakar kemudian dicicah dengan air asam. So, Ateh Corner turut menggunakan kaedah yg sama. Ikan pari dan sotong dibakar diatas daun pisang bersama dengan sambal. Cubitan pertama yg masuk dlm mulut aku, terasa keenakannya. Cuma sambal tu bg aku pedas dan tidak berapa sesuai utk kanak kanak. Mungkin sesetengah org dewasa pun tak tahan dengan level pedas sambal tu. Tomyam pun enak dan pedas. Memang kena kalau makan dengan nasi panas. Lepas tu minum pulak teh o panas, baru rasa bibir mulut berasap. Tgk la gambag yg sempat aku snap, boleh bayang berapa pedas sambal ikan bakar tu. Rekemen aku, sampai Taman U, kedai ni kena singgah.