Arowana Kelisa - Nak tukar air akuarium

Bulan lepas, aku berkesempatan utk pergi ke salah sebuah kedai arowana yang terkenal di Bandar Country Homes, Rawang. Tujuan aku, utk melihat dengan kepala aku sendri dua ekor induk pra matang Malaysian Gold Blue Base F0, MGBB F0. Kepada peminat kelisa pastilah mereka sudah arif apa itu Malaysia Gold dan apa itu Blue Base. Dua dua jenis ini merupakan antara specis paling superb yg berada dimuka bumi sekarang ini. Tp apa dia F0. F ini melambangkan genarasi arowana yg diperolehi secara liar. Yaaa...secara liar maksudnya di tangkap di sungai atau di tasek Bukan dibreed dlm kolam atau dicross induk induknya. Purely liar dari habitat asal. Dasat?. F0 ini merupakan generasi pertama dari sungai. Manakala F1 merupakan anak F0 dan seterusnya. Paham?. 
Elok saja aku parking keta depan kedai tu, tokei kedai pun sampai. Orgnya berkaca mata, simple dan mudah mesra. Nama panggilan beliau ialah Abg Mus. Aku dijemput masuk dan ditunjukkan akuarium mana induk tu berada. Selesai sesi foto, aku sembang sembang dengan tokei kedai. Satu benda yg aku kagum, semua akuarium yg menempatkan anak anak aro disini tidak ada air pump, tiada buble langsung. Yg ada cuma water filter. 

First soalan yg Abg Mus tanya aku. " Mcm mana ko tukar air akuarium ko". Aku cerita. Kat hujung cerita aku, Abg Mus potong "semua salah". Aku diam. Lepas tu Abg Mus start cerita dan aku tadah telinga saja sampai kesudah. Hampa bayangla mcm mana Chef Wan cerita semasa program memasak, mcm tu jugak la Abg Mus bercerita pasai arowana. Mamat ni bukan sebarang org. Sudah lama berkecimpung dlm dunia aro. Ada kedai, showroom dan ada farm sendri. Giat pula dlm RnD Aro. Segala yg dibelajar di apply terus ke farm dan showroom. Aku tergelak bila abg Mus secara sinis mempersendakan "otai-otai" yg kononya pandai pasai aro ni dlm facebook. Pandai apa kalau buble hilang 2 jam ikan dah mati. Hahahaha...

Sudah beberapa tahun aku bermain dengan arowana, baru sekarang aku tau ilmu aku kat mana. Supaya aku tak lupa apa yg Abg Mus share dengan aku, kat sini aku nak kongsi ada yg aku belajar. Bukan senang nak belajag dari yg betul betul otai. Yg mcm otai tu ramai. Biasanya jumlah air yg ditukar adalah sekitar 1/2 dari isipadu asal ayag akuarium. Ni step aku aku listkan supaya senang nak ingat. 

1. Takungkan air paip yg baru kedalam satu bekas. Bekas tu adalah belas yg lain. Jgn takunkan dalam akuarium yg sama. Tu tak guna la. Cari bekas lain dan saiznya agak agak cukup utk ganti 1/2 air akuarium tersebut.

2. Masukkan anti klorin. Baca label betul betul. Tunggu sehingga anti klorin tu merebak keseluruh kawasan air.

3. Test dengan klorin tester sehingga air takungan td betul betul telah hilang klorin. Klorin adalah satu agen yg tidak baik dan memberi kesan kepada ikan aro. Kandungan klorin perlu dipastikan betui betui hilang. Pastikan air betul betul neutral dari klorin.

4. Masukkan vitamin. Ini penting utk tumbuh besar aro dan utk melawan penyakit. Sama la mcm kita jugak walaupun ni hanyalah ikan. Lg sekali, baca label betul betul. 

5. Masukkan black water. 

6. Kemudian barulah pindahkan air yg telah dirawat ini kedalam akuarium dimana ikan tu berada. 

Biasanya air paip dimasukkan dulu barulah anti klorin, black water dimasukkan dengan ikan tu berada bersama dlm akuarium. Ini adalah bahaya kerana air tersebut belum dirawat dengan sempurna. Klorin masih ada walaupun dlm julat masa yg pendek. Takat lampam kalau buat mcm tu pun boleh tungging terbalik, ni pulak arowana.

Bila ikan berada dlm habitat yg sihat, barulah ikan tu kuat dan tidak perlu buble lg. Maksud habitat disini ialah air akuarium. Menurut Abg Mus lg, ikan jgn diajag dengan buble. Buble akan meninggkatkan kandungan oksigen dalam air. Bila oksigen meningkat, insang ikan tidak perlu bekerja kuat utk bernapas. Dan kesannya, insang ikan tidak membesar dengan sempurna. Ikan dah besar panjang tp insang masih kecil. Tu la sebabnya jika electric trip, buble out. tak sampai beberapa jam, ikan mati.

Dlm tasek atau sungai, buble tarak. Tp pasai pa ikan hidup. Hidup sihat dan lama pulak tu. Habitat yg sihat dengan sumber air adalah dari air hujan yg tidak berklorin. Jadi pertumbuhan insang berkadar langsung dengan badan. Hanya dengan kandungan semulajadi oksigen dlm air sudah cukup utk dibekalkan kepada ikan. 
Abg Mus sambung lg. Filter yg ada hanya tu circulation air. Tidak lebih dari itu. Abg Mus tunjukkan aku apa yg ada dlm filter tu. Kosong. Kapas tarak. coal tarak. Tu dia. Ni lg satu buat aku kagum. Selama aku bela, kapas sebulan sekali aku tukar. Rupanya kapas juga boleh menberi kesan kepada arowana. Coal pun sama. Jgn letak apa apa dlm filter. Biar kosong. Sekadar untuk pengaliran air turun naik. Lg satu, jgn lupa letak bakteria baik. Mcm vitagen tu la. Tp bukan Vitagen. Jgn hampa p tuang vitagen pulak dlm akuarium. Tp ni bakteria khas utk arowana. Abg Mus siap telan bakteria tu depan aku. Gila, punya nak tunjuk bakteria tu baik utk kesihatan. 

Apa mcm. Lepas baca posting aku ni. Hahahaa....tgk tgk balik la akuarium tu. Jgn heran kalau tiba tiba ikan kesayangan timbui. Rasa rasa dah mcm superb dan step penjagaan. Apa yg tak kena sampai ikan arwah. Tak susah beb. Punya semua dari persekitaran (air) yg tak dirawat dengan betul. 
Kalau nak tgk rupa F0 tu mcm mana hampa p sini. Esok lusa baru aku up gambag aku, sori aku berada diluar kawasan. 

Nasi Tomato - Belakang Unisel, Shah Alam

Nasi tomato ni berada sama tempat dengan restoran arab cafe. Hampa boleh cari dlm posting aku yg lepas. Kedainya terletak dalam bangunan yg sama. Hampa masuk ja dlm tu, bila ada org mintak order, bgtau la nasi tomato. Nanti tokei kedai akan hantag. Tak yah nak cari kedai bagai.

Nasi tomato paling sedap aku rasa seantaro Shah Alam dan Klang setakat posting aku hari ni. Kuantiti nasi yg byk, ayam masak merah yg sedap dan dalca yg enak. Sepinggan berharga RM6 dan amat sesuai jika "bukan nasi skit, tp tak kenyang". Kena ni sepinggang terus boleh masuk gua utk herbinasi. So kat sini, ada 2-3 menu yg sempoi, walaupun rupa bangunan ni bukan mcm restoran mewah tp menu yg disajikan mampu bg restoran lain tertungging. Utk kepastian, mem aku pegi tanya tokei kedai, asal dari mana. Bukan tujuan nak bernegeri negeri, tp nasi tomato ini lebih kurang sama rasanya dari yg selalu aku makan kat Penang. Rupanya tokei kedai dari Johor. Patutla ada menu mee rebus. Apa ada hal dari mana, janji makanan yg dijual puas hati dan sedap. 

Tahniah kepada tokei kedai kerana menyajikan nasi tomato yg mampu bg aku datang balik utk order. 

Pak Li Kopitiam - Seksyen 7 Shah Alam

Sebelum MRI pagi isnin, aku, mem and Hisyam singgah sini dulu. Nak sarapan sebelum aku masuk MRI. Pak Li Kopitiam terletak di seksyen 7 Shah Alam. Dekat dengan Hakim baru. Cawangan keberapa aku tak sure. Tp kalau hampa sampai waktu malam sini, memang ramai yg lepak. Mostly student. Student la ni lepak kopi tiam tu. Dulu aku masa student nak lepak kedai kopi pun tarak duit. Lepak snooker ja ada duit, hahahaha.

Menu pilihan aku satu famili ialah laksa, nasik lemak dan nasi goreng kampung. Pi kopi tiam tapi order mcm kat restoran biasa. Cuma ayag aku pilih kopi dan mem aku kopi ais. Biasanya menu sarapan yg jadi pilihan kat sini ialah roti kaya, roti bakag, telog setengah masak dan airnya pulak samada teh or kopi. Roti kaya dan roti bakag nya hampa kena try. Ranggup dan sedap. Memang best. Pekena pulak dengan kopi, memang superb. Tiap kali kalau aku sampai sini, tak kira la makan ka, tak kan, kopi lah yg akan aku order. Kopi kat sini memang feveret aku. Hampa yg tak penah try, kalau sampai sini, order kopi. Rasa tgk kopi Pak Li ni mcm mana.

Suasana ala ala kopi tiam. Susunan kerusi dan meja membentuk suasana seakan kopi tiam yg sebenar. Cuma menu nya la yg lebih moden. Ada pulak wifi buta (free) so bertambah penuh la kopitiam ni. Tak pecaya try p malam minggu. 

Sup Meletop, Bandar Permaisuri, Cheras

Tgh hari td AbgRam bwk kami 6 org makan sup meletop di gerai berhadapan flat di Bandar Permaisuri, Cheras. Hari ni jumaat, so langkah ada skit panjang dengan masa yg lebih dari waktu lunch biasa. Dah 2-3 minggu berturut turut kami solat jumaat kat Masjid di Bandar Permaisuri ni. Minggu lepas kami lunch Restoran Kayu. So minggu ni aku request kami layan menu lain pulak. AbgRam kata "jom sup meletop".
Kami order nasi ayam, nasi goreng ayam dan sup. Aku order sup campug dan L sup daging. Ikut komen komen otai makan setelah menghirup sup secamca.

L : Nasi goreng ayam biasa, tp sup berbeza. Fuhhh kenyang.
Pitek : Sup ok tp rod surfcast aku nak tgk kat kepong (aku suruh komen sup tu, bukan barang pancing yg ko nak beli)
AbgRam : Hehehehe...
Tobab : Menarik
Amirul : Tah aku lupa,....aku rasa mamat ni tak kata apa apa.....
Aku : Sup campug dia menarik, bihun sup dia sempoi (sebab guna sambal cili kaler merah dan bihun kaler kuning).